Novo bar no centro de SP tem jazz e menu com ingredientes brasileiros

O bar Armazém Alvares Tibiriçá, no centro paulistano, inaugurou nesta sexta-feira (27), em seu andar superior, o Doca. "A ideia é ser um bar de porto, em que todo mundo fica à vontade, podendo comer no balcão e tomar drinques mais em conta", explica o dono Tibira, que também está a frente do Caos, na rua Augusta.

O pequeno espaço é divido por um balcão em dois ambientes: de um lado, há um lounge com poltronas espalhadas, do outro, mesas e cadeiras de madeira escura.

Apesar dos pratos do Armazém poderem ser pedidos ali, o Doca tem menu próprio de comes e de drinques, que privilegiam ingredientes brasileiros. A porção vegetariana tem berinjela assada com melaço de cana-de-açúcar e manjericão (R$ 18) e o sanduíche de pernil (R$ 28) leva ketchup de maçã e coleslaw (saladinha com repolho e cenoura).


A carta de bebidas lista drinques como o Caipora do Sete (R$ 20), com cachaça Yaguara, xarope de rapadura e pimenta, folhas de arruda e outros ingredientes, e cervejas artesanais, caso da Tupiniquim Poli Mango (R$ 28).

Para animar, a casa recebe discotecagem de jazz e ritmos musicais do gênero, além de mostras de artistas independentes. O espaço também poderá ser reservado para eventos (R$ 60 consumíveis para cada convidado).

Em tempo: na sexta (27), às 22h, rola a Corrida Maluca. Carros antigos saem da frente do bar e passeiam pela cidade. É só chegar.

R. Marquês de Itu, 847, Vila Buarque, tel. 2365-1671. 40 pessoas. Qui. a sáb.: 21h às 2h.

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