A sobremesa de creme de limão-siciliano, feita de ovos, açúcar e suco da fruta cítrica, começa a aparecer em casas de São Paulo. Confira abaixo a avaliação:
Ema (R$ 18) - ótimo
O biscoito e as frutas vermelhas vão bem com o creme. Pena que, como todo pratos, não seja fixo no menu.
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Paribar (R$ 15,20) - bom
Vem em quase em uma bacia. É superlativo também na doçura, ainda que case bem com as raspas da fruta.
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Zino (R$ 45 como sobremesa do menu-executivo) - regular
Menos cremoso que os demais, parece mais gelatina. Mas tem o dulçor certo.
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08h00
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