Há cerca de dois anos, a lanchonete Thedog Haüs oferecia seus hot dogs numa portinha na rua Bandeira Paulista, no Itaim Bibi. Recentemente, trocou o pequenino salão por um maior, localizado quase ao lado do antigo endereço, no número 400.
Ali, dá para provar os lanches, preparados ao estilo americano —com a salsicha maior que o pão—, nas mesinhas com cadeiras amarelas.
Dá, também, para subir as escadas do comprido espaço e se acomodar em um dos três aparadores com banquetas vermelhas.
Cervejas importadas, temperinhos e enfeites de cachorro decoram os nichos de madeira, fixados acima do balcão, onde rapazes de boné elaboram as pedidas aos olhos dos clientes.
No cardápio, aparecem duas novidades: o choripan (R$ 28), com maionese de alho, crimichurri e rodelas de cebola, e o BLT (R$ 24), que leva maionese, bacon, alface e tomate.
O sistema, porém, em nada mudou. Primeiro, escolha uma entre seis opções de salsicha, que pode ser a de cordeiro com hortelã.
Depois, selecione o restante do recheio (há uma versão com chili, cheddar, molho da casa e cebola; R$ 18). Por mais R$ 3, acrescente bacon, mostarda de Dijon ou outros sete ingredientes.
Em tempo: no próximo mês, a lanchonete, que tem unidade no shopping JK Iguatemi, vai inaugurar loja no Market Place.
08h00
Comentários
Ver todos os comentários