Em sua terceira edição, a Coffee Week destaca o café nacional de alta qualidade em 40 casas —entre docerias, ateliês e cafeterias.
Chance de provar, até 30/8 versões clássicas e incrementadas do pretinho, como drinques que combinam café a bebidas alcoólicas.
E como um bom café pede, quase que obrigatoriamente, um pedaço de bolo, um pão de queijo ou uma bolachinha, a maioria das casas oferece guloseimas para acompanhar o pedido.
O "Guia" preparou um roteiro com sugestões para aproveitar a Coffee Week. Confira abaixo.
Buzina Food Truck
O expresso da marca Martins Café faz companhia ao pot, um doce francês de chocolate com espuma de caramelo salgado e amêndoas tostadas (R$ 8).
Sex (15).: R. Alvares Penteado, 151, 12h às 15h. Sáb (16).: The Butcher - R. Ferreira de Araújo, 330, 13h às 17h.
Café Astral
A casa oferece café coado na hora mais suco e sanduíche de queijo quente (R$ 15).
R. Mateus Grou, 576, Pinheiros, tel. 3097.9970. Sáb.: 10h às 14h.
Confeitaria Dama
Na doceria, o cafezinho Santo Grão vem acompanhado de um dos oito sabores de éclair, como a de chocolate (R$ 9,50).
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Kof - King of the Fork
O café, feito com graõs da região de Caconde (SP), é coado e aparece ao lado do waffle, coberto de manteiga Aviação e geleia caseira de frutas vermelhas (R$ 13).
R. Artur de Azevedo, 1317, Pinheiros, tel. 2533-9391. Ter. a sex.: 10h às 20h. Sáb.: 9h às 18h.
Saint Decor Café
A casa serve o Orange Coffee (R$ 14,90). Nele, expresso ristretto, leite e sorvete de baunilha são batidos no liquidificador e colocados sobre geleia de laranja. Para finalizar, chantili.
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Sofá Café
Por R$ 11, é possível provar cookie mais cappuccino -feito com café de marca própria.
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Soul Tattoo Arte e Café
A sugestão é o Café dos Deuses (R$ 8,40), que leva doce de leite, expresso, leite e chantilly com toque de especiarias.
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Suplicy Cafés Especiais
Na terça (19), a cafeteria oferece uma degustação comparativa entre o café Suplicy e um café popular. Depois, serão realizados uma visita à torrefação e um bate-papo sobre o assunto. O evento é grátis e as vagas são limitadas. Para participar, envie nome e CPF para degustacao@coffeeweekbrasil.com.br.
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Tio Antônio
Recém-inaugurada, a casa preparou, por R$ 16, o Moka (um café extraído pelo método italiano) com dois macarons de doce de leite.
Al. Lorena, 1.989, Jardim Paulista, tel. 2615-9590. Seg a sáb.: 10h às 20h.
Urbe Café
Degustação de queijos acompanha o café coado. Para adoçar, pão de milho e doce de leite (R$ 14 o combinado).
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Via Emilia
A sugestão é o Dolcenero (R$ 14,90), um drinque que combina café, conhaque e Amarula.
R. dos Pinheiros, 537, tel. 3062-2437. Ter. a sáb.: 12h às 23h. Dom.: 12h às 17h.
08h00
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