Nesta terça (9), é comemorado o Dia do Hot Dog, ou cachorro-quente, para quem prefere uma versão mais brasileira do nome. Para honrar a data —e matar sua fome—, selecionamos dez lugares que oferecem o sanduíche, em versões tradicionais ou mais incrementadas (como, por exemplo, um beirute de hot dogs). Confira:
America
Com 13 filiais na cidade, serve um cardápio de comida rápida, no qual se destacam os hambúrgueres e sanduíches. Para comemorar o Dia do Cachorro-Quente, a franquia serve o Times Square Dog, que vem com salsicha especial grelhada, molho de queijos, mostarda com ervas e pão baguete. Acompanham onion rings e fritas.
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Black Dog
A lanchonete nasceu como uma barraca de cachorro-quente na região da avenida Paulista e, depois de ficar por anos em uma portinha nas redondezas, mudou para um casarão por ali. O sanduíche mais tradicional é prensado na chapa e leva salsicha, vinagrete, milho, purê de batata, maionese, batata palha, queijo ralado, curry, queijo cheddar ou Catupiry e orégano.
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Charles Dog
Logo de cara, o nome já revela a especialidade da casa: o cachorro-quente. A versão completa traz duas salsichas, maionese, ketchup, mostarda, vinagrete, purê, batata palha e Catupiry. Outra opção é o beirute de cachorro-quente, com quatro salsichas e catupiry (R$ 29,80).
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General Prime Burger
Inaugurada em 2004, a casa oferece no Dia do Cachorro-Quente o lanche Cachorrão, de 130 g, com purê de batata, vinagrete e bacon, acompanhado de molho de tomate e batata-palha (R$ 26).
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Hooters
Garotas de shortinhos dançam durante o expediente nessa filial da rede internacional. Elas também levam às mesas canecas de chope (Devassa) e calóricos tira-gostos de pegada americana, como as asinhas de frango empanadas. Para o Dia do Cachorro-Quente, a opção é o "gourmet hot dog", que vem com molho de cheddar, salsicha grelhada e chili.
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Milk Mellow
Lanchonete que serve um concorrido bufê de almoço com saladas, pratos e grelhados. A casa oferece no Dia do Cachorro-Quente o Hot Dog Especial M&M (R$ 16,30), que acompanha Catupiry, molho agridoce e maionese. Há também uma versão simples, por R$ 7,20.
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Original Burger
A lanchonete tem decoração ligada às motos e, para o Dia do Cachorro-Quente, oferece um sanduíche numa versão tradicional, feita com salsicha especial e mão macio (R$ 13,90). Há também uma variação com queijo (R$ 16,90).
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Pedrinho Hot Dog
Um estreito corredor na rua São Bento esconde um hot dog saboroso. O segredo não está na salsicha, embora ela seja de qualidade e tenha 21 cm de comprimento, mas no pão –uma minibaguete produzida na própria casa. Para completar, batata palha, maionese, vinagrete, milho, purê de batata, ketchup e mostarda.
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Stop Dog
Os destaques são a salsicha grelhada na chapa e a maionese caseira. Cada sanduíche pode ganhar até 17 acompanhamentos. Na madrugada, a casa é ponto de encontro de um público mais jovem, que volta da balada.
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The Fifties
As lojas da rede, que completa duas décadas neste ano, remetem aos EUA da década de 1950. O cachorro-quente que combina com a data é o Pet Dog, que vem com salsicha, maionese da casa, molho de tomate italiano e pão especial (R$ 18,80), acompanhado de porção individual de fritas.
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08h00
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