Verão: feiras e carros itinerantes levam delícias às praias do litoral paulista

Na onda do sucesso dos trucks na capital, o litoral está recebendo alguns deles durante o verão. Além das quase 20 opções da Riviera de São Lourenço, em Bertioga (leia em folha.com/no1566896 ), há outros pela costa paulista.

No Guarujá, o espaço Food Truck Park reúne dez carros. Exemplos são o Familee, que vai oferecer suas opções doces, como o brownie de Nutella com shot de baunilha (R$ 17), e o Viking, do chef João Leme, que faz um lanche inspirado na receita dos esquimós do Alasca, com salmão grelhado a lenha (R$ 20).

Crédito: Divulgação Truck da Wickbold, que estará na Riviera de São Lourenço (Bertioga), em fevereiro
Truck da Wickbold, que estará na Riviera de São Lourenço (Bertioga), em fevereiro

Já em Caraguatatuba, a marca de chás Lipton usa uma Kombi para distribuir seus produtos.

Voltando à Riviera, de 6 a 8/2 o food truck da marca de pães Wickbold, que está em jornada litorânea desde Florianópolis (SC), servirá sanduíches.

Por R$ 12, os clientes escolhem um entre sete tipos de pão –como o Grão Sabor Castanha-do-Pará e Quinoa– e o recheiam com uma de seis opções –como ricota com pepino ralado e sementes de gergelim. Para beber, água de coco (R$ 5).

Food Truck Park - av. Miguel Stéfano, 1.001, Enseada, Guarujá. Func.: Seg. a dom.: 16h às 24h.

Lipton - av. Dr. Aldino Sciavi, entre o quiosque 10 e 11, Martins de Sá, Caraguatatuba. Dia 24: 15h às 20h. Dia 25: 14h às 19h.

Wickbold - av. Beira Mar de Riviera, Módulo 8, Canto da Praia, Riviera de São Lourenço, Bertioga. Func.: Dia 6, 14h às 20h. Dias 7 e 8, 12h às 18h.

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