Termina neste domingo (8) a Sanduweek, que destaca sanduíches em bares, restaurantes e outros estabelecimentos da cidade.
São 41 casas participantes que servem até duas versões de lanches criados para duas categorias: Street Food (R$ 15) e Freestyle (até R$ 46).
Veja a lista completa de participantes aqui. Abaixo, as dicas do "Guia" para aproveitar o último dia de evento:
BARES
Tigre Cego
O bar, cujos tostex são famosos, oferece a única opção vegana do festival. Típico da África do Sul, o sanduíche é recheado com curry de feijão, batata, molho de tomate e ervilha torta (R$ 15).
R. Girassol, 654, Vila Madalena, tel. 3586-8370. Ter. a sáb.: 19h às 24h. Dom.: 13h às 24h.
Les 3 Brasseurs
Oferece o maior (e mais caro; R$ 46) sanduíche do evento. Os três hambúrgueres de picanha, as quatro camadas de batata rösti, mais bacon, tomate, cheddar e ovo somam 22 cm de altura.
R. Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi, tel. 3167-4145. Seg. a qui. e dom.: 12h às 24h. Sex. e sáb.: 12h à 1h.
PADARIA
Boulangerie Santo Pão
Criou uma piadina "maromba", com massa de tapioca, queijo branco sem lactose, tomate e pesto de rúcula, azeitonas pretas e manjericão (R$ 15). É servida com salada de batata-doce.
R. Pe. João Manuel, 968, Cerqueira César, tel. 2309-5594. Seg. a sáb.: 8h às 22h. Dom.: 8h às 21h.
RESTAURANTES
Feed
Para a categoria Freestyle, criou um sanduíche no pão de milho, recheado com carne de pato e salsa, rúcula com laranja e ketchup defumado (R$ 38).
R. Artur de Azevedo, 517, Cerqueira César{Oeste}, tel. 4305-7727. Ter. a sáb.: 12h às 24h. Dom.: 13h às 17h30.
P.J. Clarke's
Na filial da rede nova-iorquina, prove o pastrami de barriga de porco com maionese de pimenta e rúcula no brioche (R$ 25).
R. Dr. Mário Ferraz, 568, Jd. Paulistano{Oeste}, tel. 3078-2965. Seg. a qui.: 12h às 24h. Sex.: 12h à 1h. Sáb.: 9h30 à 1h. Dom.: 9h30 às 24h.
SANDUICHERIAS
Buddies Burger & Beer
Aposta no hambúrguer clássico, com 180 gramas, mais cheddar, cebola no balsâmico e rúcula para sua versão Street Food.
R. Prof. Atílio Innocenti, 419, Vila Nova Conceição, tel. 3078-3888. Ter. a qui.: 12h às 15h e 18h30 às 24h. Sex.: 12h às 15h e 18h30 à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 24h.
Garoa Hamburgueria
Criou um cachorro-quente com corn dog (salsicha empanada), mostarda de Dijon, barbecue, creme de milho e cebolinha.
R. Tavares Bastos, 779, Vila Pompéia, tel. 3297-1535. Qua. a sáb.: 18h às 23h15. Dom.: 17h às 22h30.
La Sanguchería
Inspirado na comida de rua de Iquito, no Peru, o sanduba leva rabada, tomate e picles de cebola no pão italiano (R$ 15).
R. Pe. Chico, 324, Perdizes, tel. 3872-1625. Ter. a qui.: 19h às 23h30. Sex.: 19h às 24h. Sáb.: 12h30 às 16h30 e 19h às 24h. Dom.: 12h30 às 16h30
Nico Hamburgueria
A casa, que batiza sanduíches com nomes de desenhos animados, criou o Peixonauta (R$ 33,70) para a Sanduweek. Leva salmão defumado, creme azedo e alface no pão de grãos.
R. Cisplatina, 31, Ipiranga, tel. 2062-8000. Ter. a qui.: 11h30 às 24h. Sex. e sáb.: 11h à 1h. Dom.: 12h às 24h.
Pibus Hamburger
O clássico bauru, feito como manda a receita original, é a aposta da casa para o festival. Leva rosbife, queijo suíço, tomate confitado, picles de pepino e maionese defumada (R$ 25).
Av. Juscelino Kubitschek, 819, Vila Nova Conceição, tel. 3845-4627. Seg. a qua. e dom.: 11h à 1h. Qui.: 11h às 2h. Sex. e sáb.: 11h às 5h.
Pinati
Destaca seu famoso sanduíche de faláfel (bolinho de grão-de-bico), com tehina, tahine, homus, tomate, pepino e batata palha no pão pita (R$ 15).
Al. Barros, 782, Santa Cecília, tel. 3668-5424. Seg. a qui. e dom.: 12h às 22h. Sex.: 12h às 15h.
Twelve Bistro
No festival, a casa destaca o sanduíche de língua de boi com kimchi (conserva apimentada de acelga) e pepino marinado (R$ 25).
R. Simão Álvares, 1.018, Pinheiros, região oeste, tel. 3562-7550. Ter. a sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 18h.
Tostex
Especializada em tostex (sanduíches no pão de forma), a rede serve destaca para a Sanduweek o recheio de presunto cru, mozarela, requeijão, tomate e mozarela de búfala (R$ 16,90).
Shop. Cidade Jardim - av. Magalhães de Castro, 12.000, tel. 3758-3485. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 12h às 22h. E outros endereços.
08h00
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