Desde o final de abril, os gelatos da premiada mestre-sorveteira Marcia Garbin —que em 2013 venceu o Festival de Gelatos de Florença— ganharam um ponto fixo no shopping Cidade de São Paulo. Antes, eles eram vendidos em feiras gastronômicas e eventos, num carrinho.
A loja fica no ainda pouco movimentado quarto andar do empreendimento e, nela, chamam a atenção os grandes lustres e o logo da marca —um leão tomando sorvete— estampado na parede.
Os gelatos são preparados diariamente, assim como as casquinhas, enroladas à mão.
Os sabores variam conforme a qualidade dos ingredientes —muitos deles brasileiros, mesmo o método de fabricação sendo italiano.
Entre as opções de sabores estão castanha-do-pará, açaí com banana, baunilha e limão-siciliano com manjericão. Os preços nos copinhos vão de R$ 8 a R$ 14 e, na casquinha, de R$ 12 a R$ 14.
A marca tem previsão de estrear até o fim de junho sua primeira filial, na rua Pamplona.
Shop. Cidade São Paulo - av. Paulista, 1.230, 3595-2560. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom. e feriados: 11h às 22h.
08h00
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