Além das casas badaladas que apostam em 'filiais' mais em conta, duas marcas abrirão unidades mais despretensiosas em São Paulo nos próximos meses. A lanchonete Bullguer vai inaugurar a terceira loja ainda neste ano, no Pacaembu, na zona oeste.
Já o Mocotó, de comida nordestina, abre a segunda unidade do seu café na primeira quinzena de dezembro, na Vila Medeiros, na zona norte. Confira.
Bullguer
A casa serve sanduíches mais enxutos (com hambúrgueres de 100 gramas) do que a média paulistana e crocantes batatas fritas onduladinhas temperadas com páprica nas disputadas unidades da Vila Nova Conceição e da Vila Madalena.
Uma terceira será aberta ainda neste ano, no Pacaembu. No número 156 da rua Traipu, a conta será ainda menos salgada (os sanduíches custam a partir de R$ 18), já que não haverá garçons, nem 10% de serviço. Os pedidos serão feitos e retirados no balcão pelos clientes.
Bullguer
Onde: r. Diogo Jácome, 606, Vila Nova Conceição, região oeste, tel. 3044-2757
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Mocotó Café
O restaurante de comida nordestina e filas sem fim na Vila Medeiros não para de se expandir. Depois de inaugurar em 2013 o Esquina Mocotó, ao lado da matriz, o chef Rodrigo Oliveira abriu um café, com dadinhos de tapioca (R$ 18) e baião de dois (R$ 21 a R$ 26), no Mercado de Pinheiros.
Uma segunda unidade do café deve ser inaugurada na primeira quinzena de dezembro, no novo Boulevard Gastronômico do Shopping D. A casa terá um cardápio mais variado do que a do Mercado de Pinheiros. Por lá, tapioca, cuscuz e baião de dois serão servidos em louça, e não em recipientes descartáveis, como no primeiro café.
Mocotó Café
Onde: Mercado de Pinheiros - r. Pedro Cristi, 89, Pinheiros, região oeste, tel. 3031-7932
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Esquina Mocotó
Onde: av. Nossa Senhora do Loreto, 1.108, Vila Medeiros, região norte, tel. 2949-7049
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Mocotó
Onde: av. Nossa Senhora do Loreto, 1.100, Vila Medeiros, região norte, tel. 2951-3056
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