Rede carioca de sucos e sanduíches Balada Mix chega a São Paulo

Balada Mix
Sanduíche Itanhangá leva salmão defumado, mozarela de búfala, tomate e molho pesto - Divulgação


A rede carioca de sucos Balada Mix, que conta com cerca de 30 unidades no Rio e uma em Salvador, abriu em junho a primeira filial paulistana. Por aqui, a casa natureba se instalou no Itaim Bibi, na zona sul.

Apesar do nome sugestivo, o ambiente não tem nada das noitadas com som no último volume. Ao contrário: a música de fundo é baixinha, só para dar um clima. A decoração é tropical, com muitas frutas por todo lado, contrastando com o inverno da capital paulista.

O cardápio da casa, conhecida pelos sucos e lanches, não se limita a eles. Oferece também saladas, omeletes, panquecas, grelhados e sobremesas como a torta de banana integral quente servida com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 19,90), além de uma carta de drinques com caipirinhas e uísques.

Entre os sucos, destaque para as opções com frutas menos tradicionais, como o de fruta-do-conde (R$ 12,90, 300 ml) e o de pitaia (R$ 14,90, 300 ml), espesso e saboroso. A lista de sanduíches oferece combinações como o Itanhangá, feito com salmão defumado, mozarela de búfala, tomate e molho pesto (R$ 39,90), e o Erico, que leva peito de peru, mozarela de búfala, pasta de tomate seco, rúcula e molho pesto (R$ 29,90).

Aos sábados, domingos e feriados, a casa oferece um bufê de café da manhã por R$ 49,90, até às 12h30, com bolos, wafer, ovos e frutas.

R. Tabapuã, 1.393, Itaim Bibi, região sul, tel. 3071-3881. 120 lugares. Seg. a dom.: 9h às 24h. CC: V, M, AE, E, D. Valet R$ 25.

Comentários

Ver todos os comentários Comentar esta reportagem

Últimas

Ver mais