Confeitaria tem decoração francesa e culinária americana
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DEBORAH COUTO E SILVA
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA
| Divulgação |
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| Ambiente da confeitaria Condimento, na região do Tatuapé, zona leste de São Paulo; casa tem decoração em estilo francês |
O estilo francesinho da casa engana, já que vem da América do Norte a culinária que inspira os pratos servidos na Condimento, uma mistura de confeitaria e restaurante que foi inaugurada em maio na região do Tatuapé (zona leste de São Paulo).
A dona do lugar, Carol Doher, conta que, depois de voltar de uma temporada na Califórnia, sentiu falta aqui dos doces que comia lá. E deu um toque brasileiro a eles.
Fazem sucesso os bolinhos (muffins) de chocolate com calda de brigadeiro (R$ 4,50) e de fubá com calda de goiabada (R$ 4,50), e os cookies (R$ 2). Todos podem ser acompanhados por café Suplicy (R$ 3).
A Condimento ainda serve dois pratos do dia no almoço, como o camarão creole com linguini na manteiga (R$ 29,80), e café da manhã.
| Divulgação | ||
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| Bolinho de chocolate com brigadeiro (R$ 4,50) da confeitaria Condimento, cozinha americana com toque brasileiro |
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