Localizado na Aclimação, o restaurante Família Presto estreou na última quinta (11) a 6ª edição do seu tradicional Festival de Escondidinhos —um dos carros-chefe da casa durante o inverno.
Neste ano, o evento traz duas novidades para o cardápio: uma delas é o escondidinho Vegan, feito com panaché de legumes, cream cheese de tofu, purê de batata-doce e lascas de amêndoas. Outro destaque é a opção que leva camarão, queijo brie e purê de mandioquinha.
Entre as versões de escondidinho oferecidas no festival, há também o de pernil desfiado com purê de batatas e parmesão, o de carne-seca com mandioca e queijo de coalho e as opções doces, como morango com chocolate e abóbora com beijinho de coco.
Os preços variam conforme o tamanho e o sabor. As porções individuais (250 g cada) custam de R$ 17 a R$ 21. Já o combo para duas pessoas —com quatro porções salgadas e duas mini-porções doces— sai por R$ 78.
As receitas do festival serão servidas todas as quartas e quintas-feiras no jantar, até 30/7.
11h45
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