Fasano

Crítica:
5
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Primogênita de uma das mais importantes grifes da alta gastronomia paulistana, esSa casa foi fundada há 35 anos e, desde 2003, funciona no térreo do luxuoso hotel homônimo. À frente da cozinha, o italiano Luca Gozzani acrescentou toques mais inventivos ao receituário clássico da casa. O chef assina o menu Mare (R$ 410 por pessoa), que abarca cinco etapas, entre elas o carpaccio de vieira com iogurte e arroz selvagem crocante. Mesmo com as inovações, o cardápio tem espaço reservado para antigos conhecidos da clientela, caso do ossobuco de vitela com vinho branco e ervas (R$ 169), guarnecido de risoto à milanesa. No arremate, é famoso o tiramisù (R$ 61).

Preço $$$$$
Horários Abre hoje às 19h Ícone de seta para baixo
Telefone 3896-4000

As informações foram checadas em 25/04/2017.

Sugerimos contatar o local para confirmar as informações.

Ícone de marcador no mapa Rua Vitório Fasano, 88 - Cerqueira César - São Paulo

Características

  • Capacidade 146 assentos
  • Ar condicionado Tem ar condicionado
  • Ícone Wi-fi Tem wifi
  • Ícone reserva por telefone Aceita reserva por telefone
  • Ícone música ao vivo Música ao vivo
  • Ícone acesso a pessoa com deficiência Acesso a pessoa com deficiência

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