O restaurante e espaço cultural Chakras (região oeste da capital paulista) idealizou uma ação para contribuir com as vítimas do terremoto no Haiti: até o fim de fevereiro, toda a renda obtida com a venda do risoto de espinafre (com pinoli, mandioquinha e crocante de bacon) será destinada ao país.
O prato custa R$ 46 e é um dos mais solicitados no local. De acordo com a assessoria, são vendidos cerca de 24 deste risoto a cada semana.
Decorado com elementos da cultura indiana, a fachada do Chakras tem tábuas dobráveis que, abertas, se transformam nas mesas do lounge de entrada. Após mudanças, o cardápio incorporou tapas, servidas no almoço. No jantar, segue com sugestões contemporâneas, que incluem paleta de cordeiro com risoto de açafrão.
18h54
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