Vigga Bar oferece drinques inspirados em grafites e pontos turísticos da capital

Em SP, o estabelecimento homenageia com drinques lugares da capital paulista

São Paulo

É só andar por São Paulo para perceber que os grafites vêm ganhando cada vez mais espaço nas empenas de prédios e nos muros da cidade.

Neste bar, inaugurado em setembro de 2020, eles também são os protagonistas. As artes estão gravadas nas paredes da casa e são o achado do espaço, enfeitando também alguns drinques autorais. É o caso do Beco do Batman (R$ 32).

Mais pedido do bar, ele vem em um porta-copos com imagens de murais do ponto turístico de mesmo nome, que fica na Vila Madalena e atrai curiosos e turistas. A bebida leva rum infusionado no coco queimado, purê de abacaxi, xarope de caramelo salgado e limão-siciliano e é finalizada com uma bolachinha de arroz no formato de morcego, símbolo do super-herói.

Outra sugestão é o De Bike, preparado com uísque bourbon, licor de cereja e de maracujá e vermute tinto com infusão em gengibre. A graça está na sua apresentação: o copo vem em uma pequena bicicleta, decorada com um grafite colorido assinado pelo artista Kobra e que mostra Albert Einstein pedalando uma bicicleta. Mas nem tudo é invenção.

Do balcão também saem clássicos como bloody mary e negroni, além de cervejas e petiscos. A dica é o croquete de costela empanado com farinha panko (R$ 28). Afinal, depois de um passeio etílico, não tem jeito: sempre bate uma fome.

Vigga Bar

  • Onde R. Bacaetava, 186, Vila Gertrudes, zona sul
  • Instagram @viggabar

Comentários

Ver todos os comentários Comentar esta reportagem

Últimas

Ver mais