Baseado no livro homônimo de Elizabeth Gilbert, o filme "Comer Rezar Amar", estrelado pela vencedora do Oscar Julia Roberts, resume a história de um ano "sabático" que a escritora tirou, aos 34 anos, para poder reencontrar-se, depois de um divórcio complicado e de uma súbita paixão por um ator.
Durante 12 meses, Liz morou na Itália --onde se rendeu ao prazer da língua latina e da boa comida--, na Índia --onde se refugiou num retiro espiritual para meditar-- e na Indonésia --quando aprendeu com um xamã banguela a equilibrar-se entre o céu e a terra e encontrou o amor num brasileiro (vivido pelo sempre encantador, mesmo com um sotaque carioca forçado, Javier Barden).
O filme, que é dirigido e roteirizado por Ryan Murphy (dos seriados "Nip/Tuck" e "Glee"), tem como pano de fundo o pequeno drama de uma mulher madura de Nova York que decide viajar pelo mundo para comer, rezar e, principalmente, amar. Diferentemente do livro que já vendeu mais de 4 milhões de exemplares, o longa não se aprofunda nas questões que levaram Gilbert a essa viagem pelo mundo e nem na dificuldade de aceitar o prazer de comer ou de realmente conseguir rezar. Ele é, sim, uma bonita história de amor para encantar as mulheres.
COMER
Na primeira parte do filme, Liz Gilbert vai à Itália, aprende a falar como os italianos, usando as mãos, e a comer como eles, sem nenhuma culpa. Confira 13 cantinas, pizzarias e outros restaurantes em São Paulo onde é possível se deliciar com massas típicas e entrar no clima do longa:
Castelões
Em atmosfera movimentada, a cantina e pizzaria, que existe desde 1924 no Brás, mantém decoração tradicional, com garrafas penduradas e fotos nas paredes. Nas mesas, recobertas por toalhas quadriculadas, circulam pizzas de borda grossa (entre elas, está a preparada com mozarela e uma calabresa curada na própria casa) e pratos como o fusili à calabresa (servido em porção farta).
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Capuano
Centenário, o restaurante está instalado no Bexiga, em um salão simples e de dimensões reduzidas. Vale conhecer a casa nos dias em que há música ao vivo (dupla de voz e violão), que embala uma refeição típica. Entre os pratos, fusili com molho sugo ou cabrito preparado com cebola, tomate e vinho tinto. É uma das casas mais antigas da cidade em funcionamento contínuo.
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Cantina do Piero
O restaurante é o endereço indicado para quem quer comer sem culpa no cartório: ali, a grande parte das sugestões alimentam duas pessoas. Opte por receitas de criação do fundador, Piero Grandi, caso do penne com molho de tomate, manjericão e gorgonzola. Para entrar no clima do filme, há espaguete com molho de tomate, aqui servido com tiras de filé-migon e mozarela de búfala.
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Famiglia Mancini
A graciosa decoração da rua Avanhandava, com fontes e pequenas luminárias afixadas nos postes, abriga a cantina, que reabriu em agosto deste ano depois de meses de reforma. Pelo salão da casa, estão espalhadas garrafas de vinho, toalhas quadriculadas nas mesas e máscaras carnavalescas italianas. Para comer, pratos como espaguete com frutos do mar (em porção farta) e um bufê de antepastos, quen inclui sardela e presunto de Parma. Como a casa não faz reserva, a fila de espera pode ser longa.
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La Pergoletta
Na região do Tatuapé, tem ambiente acolhedor, com quadros que fazem referência à Itália. O restaurante, que também funciona como rotisseria, tem no couvert bons pães (de fabricação própria, como o de calabresa) e itens como sardela e berinjela. Como principal, há espaguete ao molho de tomate fresco e manjericão.
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Marina di Vietri
Simples e com clima familiar, a cantina conduzida pelo italiano Vincenzo Vitale tem serviço atencioso. Destaque para pratos preparados com frutos do mar, caso do espaguete com vôngole.
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Montechiaro
Típica cantina do Bexiga, fundada em 1974, tem massas que podem ser combinadas com mais de 40 opções de molho --como exemplo, palha e feno ao molho branco com alcachofra. Para sobremesa, pastiera di grano.
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Nello's
Conhecida no bairro, a cantina tem cardápio tradicional, servido a preços camaradas. Nhoque de ricota de búfala e espinafre ao molho branco com toque de molho ao sugo é uma das especialidades.
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Pasquale
No gostoso sobrado, que tem uma parreira no quintal, a dica é petiscar itens do balcão, que guarda 38 tipos de antepastos --com destaque para os queijos, em variedades como taleggio e pecorino. Massas como o penne que leva tomate, manjericão, azeitonas, pancetta, mozarela de búfala e pecorino podem ser acompanhadas por rótulos italianos, que predominam na carta de vinhos.
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Rosmarino
Em um espaço que se assemelha a um jardim, oferece sugestões como o taglioline (massa preparada na casa, com ovos caipiras) com cogumelos e filé-mignon flambado. O cardápio tem indicações de harmonização.
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Trattoria Sargento
Camisetas penduradas no teto dão um clima caricato ao restaurante, que tem no cardápio massas como a lasanha ao forno com molho de tomate e mozarela e o espaguete com frutos do mar e molho de tomate (ambos para duas pessoas).
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Vicolo Nostro
Em um cenário amável, que lembra uma vila italiana, oferece sugestões como espaguete de frutos do mar e fettuccine ao perfume de trufas com abobrinha.
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REZAR
Depois da Itália,a escritora segue para um "ashram" na Índia, uma casa de retiro espiritual que recebe pessoas do mundo todo interessada sem se encontrar com Deus. Por aqui, também é possível aquietar-se, meditar e aprender mais sobre as religiões. Conheça dez desses locais:
Catedral Ortodoxa
A onipotente arquitetura da catedral, construída na década de 1940, chama atenção: além de ser um exemplo de construção bizantina, o templo foi erguido como uma réplica da Basílica de Santa Sofia, uma das principais catedrais de Istambul. O interior possui pinturas de artistas de diversas partes do mundo, e o grande destaque é o iconostácio (região que separa o altar do restante da igreja) feito em mármore e com 65 ícones.
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Centro da Cultura Judaica
O espaço cultural, que tem a finalidade de difundir o patrimônio cultural judaico, sedia extensa programação --não apenas ligada estritamente à religião. É possível curtir shows, exposições de diversos artistas, oficinas e também um café localizado no interior do local.
Centro da Cultura Judaica - r. Oscar Freire, 2.500, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3065-4333. Ter. a sáb.: 12h às 21h. Dom. e feriados: 11h às 19h. Dia 3: fechado. The Exotic West: até 17/12. Ter. a sáb.: 12h às 19h. Dom.: 11h às 19h. Sala de leitura: The Mobile Archive: até 17/12. Ter. a sáb.: 12h às 19h. Dom.: 11h às 19h. Térreo: The Viel Suite - Izhar Patkin: até 24/10. Ter. a sáb.: 12h às 19h. Dom.: 11h às 19h. Classificação etária: livre.
Igreja Martin Luther (Catedral Luterana)
Inaugurada em 1908, a construção centenária representa a primeira igreja luterana da cidade. Também considerado o primeiro templo em estilo neogótico da capital, possui um exemplar raro do órgão alemão Walcker, além de ter vitrais coloridos conservadíssimos.
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Igreja da Ordem Terceira do Carmo
O templo foi construído em 1632 por um grupo de leigos, formado na maioria por descendentes dos bandeirantes. Além das paredes de taipa originais, mantém o altar em madeira do século 18, imagens das fases de Cristo do século 19, entre outras relíquias.
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Mosteiro de São Bento
O imponente mosteiro nasceu humilde: era, em 1598, uma pequena capela, erguida pelo frei beneditino Mauro Teixeira. As missas com órgão e canto gregoriano são bastante famosas. No primeiro domingo de cada mês, o lugar oferece um brunch.
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Museu Anchieta
A exposição em cartaz trata das transformações ocorridas no Pátio do Colégio ao longo dos anos. Por meio de telas, objetos e fragmentos das antigas construções, é possível conhecer a trajetória do sítio histórico. Vale a pena visitar a cripta, que conserva parte da construção original do colégio dos jesuítas.
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Museu de Arte Sacra de São Paulo
No museu, está em cartaz uma exposição permanente que abriga cerca de 800 objetos vindos de capelas e igrejas de todo o país, entre os quais, imagens, pratarias, pinturas, altares, mobiliários e artigos em ouro. Destaque para o Presépio Napolitano, que reproduz uma autêntica vila italiana, além da cena da Natividade.
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Museu da Bíblia
Diferentes formatos e traduções da Bíblia podem ser conhecidos nesse museu. Entre os mais importantes está a versão de King James que, a olho nu, pode ser confundida com uma simples folha de papel cinza, mas, com o auxílio de uma lupa, descobre-se que é a Bíblia inteira impressa em letras pequeninas. Há também uma versão em braile, com 38 volumes, que pesa cerca de 40 quilos.
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Templo Budista Zu Lai
Se a ideia é fugir do estresse da capital, uma dica é visitar o templo budista, que fica a 40 km do centro da cidade. É o maior da América Latina e possui diversos jardins, lagos e esculturas que corroboram a aura "zen". Além das áreas verdes --ideais para exercícios de meditação--, conta com uma loja que vende lembranças budistas, e, aos domingos, um restaurante oferece almoço vegetariano.
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Templo de Meditação Fo Guang Shan
Localizado no bairro da Liberdade, no centro da cidade, o templo é um daqueles redutos de tranquilidade difíceis de encontrar numa metrópole como São Paulo. No interior, que possui decoração típica budista com diversas imagens e um caprichado altar, o clima é de paz absoluta --é lá onde se realizam as reuniões de meditação abertas ao público. No local, também são ministrados cursos diversos, de temas como culinária vegetariana, idioma chinês e thai chi chuan.
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AMAR
A última parada de Gilbert é Bali, na Indonésia, onde ela aprende com um velho e banguela xamã como ficar em equilíbrio com suas prioridades, tanto divinas quanto terrenas. Só assim, ela se vê pronta para amar novamente. A paisagem de Bali está longe, mas há lugares em São Paulo onde o cupido pode, de repente, aparecer. Veja:
Casa de Francisca
A casinha repleta de antiguidades charmosas abriga casais em suas confortáveis mesinhas. Quando começam as apresentações, as luzes diminuem e não são mais servidos itens no bar.
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Cinema Kinoplex Vila Olímpia
Cadeiras reclináveis recebemos namorados com muito conforto. Na bombonière, há vinhos, bagel e outras opções que fogem do trivial. As salas Platinum são ideais para os que desejam assistir ao filme em clima sofisticado. E os que não negam uma pipoquinha no cinema, há porções da guloseima temperada com azeites refinados.
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D'Artur
Instalado numa casinha da década de 1930, as paredes em tons lilás aguçam o clima de romance. Apresentações de jazz e MPB embalam os casais, que podem bebericar 38 rótulos da carta de vinhos. O cardápio cuidadoso inclui sopas e massas.
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Diquinta
Casais que gostam de música brasileira vão curtir o ambiente com clima alto-astral. Repleto de pinturas coloridas, serve de cenário perfeito para quem está a fim de dançar um samba-rock coladinho. Se a fome apertar, o cardápio inclui comidinhas e porções.
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Mirante da Lapa
Na verdade, o local se chama praça Waldir Azevedo, mas ganhou a fama de mirante por conta da surpreendente vista para a cidade. Para quem esticou a noitada, vale a pena dar uma volta na praça com o namorado durante o nascer do sol.
Pça. Waldir Azevedo, r. Cerro Corá, 1223, Lapa, região oeste, São Paulo, SP. S/tel.
Piaf Bar e Bistrô
Além do clima intmista, o espaço é bem decorado, com ares moderninhos. À meia luz, casais gays se sentem à vontade para namorar numa boa. O atendimento atencioso merece destaque. Para embalar o romance, a dica é bebericar o drinque La Vie en Rose (com vermute seco, gim e amora).
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Piratininga
Fotos antigas de São Paulo e um Ford 1929 estacionado na porta estimulam os casais a reviveram o clima romântico daquela época nesse bar intimista. Cervejas como Stella Artois fazem uma boa dupla com o filé arrelia (cubos de mignon com Catupiry).
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Praça Pôr do Sol
Basta dar seis da tarde e já começam a pipocar casais em clima romântico no local. Ideal também para reunir os amigos, jovens de estilos diversos sentam sem cerimônia no gramado da praça. Aqui, o único atrativo é a vista da cidade, que por si só já vale a visita.
Pça. Cel. Custódio Fernando Pinheiros -r. Desembargador Ferreira França, s/n, Lapa, região oeste, São Paulo, SP. S/tel.
Praça José Maria Arbex
Tranquila, a bem cuidada pracinha virou reduto dos moradores da região. Não hesite em montar um piquenique juntinho do seu amor: o local é ideal para quem gosta de lanchar ao ar-livre. Bebedouros facilitam na hora de limpar os recipientes dos comes e bebes.
R. Roberto Caldas Kerr, s/nº, Alto de Pinheiros, região oeste, São Paulo, SP. S/tel. Seg. a dom.: a partir das 6h às 20h.
Villa-Lobos
Chame seu amor para pedalar no parque, que oferece espaço amplo para as "magrelas". Quadras de tênis podem agradar aos que apreciam o esporte, ideal para se jogar a dois. É possível alugar bicicletas no local.
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02h05
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