É alternativa fora da região central: o restaurante francês fica numa casa de campo, com jardim e mesas em torno da piscina, na Granja Viana. Depois de cinco anos, o chef francês Alain Uzan volta à cozinha da casa. As ostras gratinadas fazem boa entrada para o filé-mignon de javali com crosta de pistache e molho de frutas secas.
Preço
$$$$
Horários
Abre hoje às 19h
Qui.: 12h às 15h, 19h às 22h
Sex.: 12h às 15h, 19h às 23h
Sab.: 12h às 16h, 19h às 23h
Dom.: 12h às 17h
Seg.: 12h às 15h
Ter.: 12h às 15h, 19h às 22h
Qua.: 12h às 15h, 19h às 22h
Telefone
4702-3555
As informações foram checadas em 10/05/2018.
Sugerimos contatar o local para confirmar as informações.
Rua
José Felix de Oliveira,
555 -
Granja Viana -
Cotia
A locação simpática e curiosa --com uma biblioteca de livros antigos no fundo-- é uma atração a mais deste restaurante de hotel, cuja cozinha francesa é o destaque. As sugestões do cardápio mudam diariamente.
Ali não se gasta muito tempo lendo o menu: o entrecôte com batatas fritas, acompanhado de um molho cuja receita é guardada a sete chaves, é a única receita entre os principais (R$ 73,80). No entanto, há uma pequena variedade de entradas de sotaque francês, a exempl...
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