Wafu #1

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Filhote do já veterano Dô Culinária Japonesa, um dos primeiros a investir em produtos diferenciados nos sushis, esta pequena casa mistura izakaya e sushi-bar, mas oferece também uma boa variedade de pratos que não se restringem ao Japão. Dos sushis, são dica o picante wakame maguro spicy (atum em cubos ao molho de pimenta coreana, gergelim torrado, salada de alga wakame e ovas de capelim); e a crocante pancetta suína com três molhos (ponzu, misso e teriyaki). A curiosidade são os pratos de outras vertentes, desde coreanos, até uma seção de inspiração italiana, de espaguete. Criação da casa é o nasú missoyaki (berinjela japonesa com molho de missô, gergelim moído e flocos de peixe seco).

Preço $$$
Horários Aberto até 0h
Telefone 3819-6248

As informações foram checadas em 17/02/2020.

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Características

  • Capacidade 30 assentos

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