Na fórmula da casa, são necessárias 36 horas para que massa fermente sem pressa. As pizzas têm tamanho individual, bordas altas e massa fininha. Sobrepõem a massa bem assada algumas sugestões de coberturas com toques autorais, a exemplo do acréscimo de queijo tulha à tradicional marguerita, que leva mozarela de búfala, tomate assado e manjericão. Criação da casa, a São Bento combina speck (embutido semelhante a um presunto cru), burrata e salsinha.
Preço
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Horários
Abre hoje às 18h
Qua.: 18h às 0h
Qui.: 18h às 0h
Sex.: 18h às 0h
Sab.: 18h às 0h
Dom.: 18h às 0h
Seg.: 18h às 0h
Ter.: 18h às 0h
Telefone
3813-2017
As informações foram checadas em 06/08/2018.
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