Suco de limão, açúcar, uísque e uma opcional clara de ovo são a base do drinque uísque sour, que foi provado em três bares da cidade de São Paulo.
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MyNy Bar (R$ 27) - ÓTIMO
A clara deixou a bebida bem cremosa e foi possível distinguir as sutilezas dos ingredientes, que apareceram com agradável suavidade.
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Astor (R$ 21) - BOM
Servido com cereja em calda e uma fatia de laranja, o drinque ficou um pouco enjoativo, mas manteve o sabor refrescante.
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Anexo SB (R$ 25) - REGULAR
Sem a clara de ovo, perdeu a cremosidade; o drinque estava um pouco aguado e não era possível distinguir bem o limão, apenas o uísque.
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15h48
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