Ambiente e clima de boteco caracterizam o bar Rota do Acarajé (centro de São Paulo), que tem na culinária nordestina a sua inspiração.
Os acarajés, claro, são o carro-chefe e vêm com vatapá, caruru, camarão e salada, servidos em unidades ou como um prato principal.
A unidade pequena do quitute custa R$ 5,20.
Para acompanhar as delícias baianas, vale a pena provar as caipirinhas, como a de frutas amarelas, com carambola, manga, maracujá e pimenta --que adormece os lábios.
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