Com o fechamento de estabelecimentos em São Paulo como forma de contenção do avanço do novo coronavírus, bares e cervejarias inauguraram ou encorparam seus serviços de delivery. Para os que já sentem falta dos barzinhos paulistanos, já tem como pedir growlers de chopes artesanais geladinhos, deliciar-se com quitutes que seriam comidos nas mesas de bar e resgatar um pouquinho da energia boêmia.
Confira algumas opções de delivery abaixo.
Ambar
A versão digital do bar de Pinheiros dá acesso a oito tipos de cerveja, divididas entre latas, garrafas e seu famoso growler de um litro. Por três aplicativos diferentes, é possível experimentar as criações da casa, como a douple ipa, a witbier e a amber ale (os litros variam entre R$ 48,40 e R$ 70,40), e até as versões sem glúten e álcool da Dádiva, que saem por R$ 18,50 a lata com 310 ml. Para acompanhar, porção de quadradinhos de tapioca (R$ 27,50) com geléia de pimenta.
R. Cunha Gago, 129, Pinheiros. Disponível no Ifood, Uber Eats e Rappi
Astor
O bar com decoração no estilo industrial fechou as portas, mas ainda é possível pedir os cinco clássicos do cardápio —Negroni, Dry Martini, Old Fashioned, Boulevardier e Manhattan (todos por R$ 29) e cerca de 70% do menu. Dos comes, vale experimentar o famoso picadinho (R$ 62), feito com filé mignon, caldo de feijão, ovo poché, banana à milanesa, arroz, farofa e pastéis de queijo.
R. Delfina, 163 - Vila Madalena, telefone: (11) 3815-1364. Seg.: das 18h a 0h. Ter. e qua.: de 18h às 2h. Qui., sex. e sáb.: das 12h às 2h. Dom: das 12h às 19h. Disponível no Rappi.
Blondine
A cervejaria artesanal fundada em 2010 faz, pela primeira vez, entrega de todos os seus rótulos de cerveja, com preços promocionais, sem taxa de entrega e sem pedido mínimo. É possível pedir marcas como a Martina Lager (R$ 6,80 a garrafa de 200 ml e R$ 10,90, a de 600 ml) e a Martina IPA, que sai por R$ 9, a de 300 ml, e R$ 13,90, a de 600 ml.
Telefone: (11) 3796-2012. Whatsapp: (11) 97156-5403, das 8h às 18h. Entrega gratuita.
Cervejaria Central
O diminuto e acolhedor espaço na Vila Buarque foi fechado, mas continua com as entregas por delivery em um raio de até 5km. Será possível experimentar os 11 rótulos da cervejaria (nove nas torneiras e dois em lata), além dos sanduíches com recheios como rosbife, mix de cogumelos, jamón ou joelho de porco, que saem por R$ 24 a R$ 30. O growler de um litro pode custar de R$ 15, no caso da pilsen, a R$ 50, valor da russian imperial stout e da IPA.
R. Jesuíno Pascoal, 101, Vila Buarque. Ter. a sáb.:13h às 22h. Dom.: 13h às 15h. Pedidos via Instagram (cervejariacentralsp), por Whatsapp (11 96854-2053) ou na própria cervejaria, para viagem. Entrega: R$ 5 (pedidos acima de R$ 60 têm entrega gratuita).
Cervejaria Kinke
A cervejaria da Pompeia com 12 rótulos da casa inclui opções como os seus growlers de um litro da Habemus Session (Ipa), Hell Bell (Red Ipa), e Kakawapa e Maverick (Apas), que variam entre R$ 39 e R$ 42 —mesmos preços do cardápio.
R. Venâncio Aires, 1091, Pompeia. Pedidos via IFood ou pelo Whatsapp (11) 96600-7065, em um raio de 3km da cervejaria. Pedidos de Perdizes, Vila Romana, Água Branca, Barra Funda e Pompeia têm frete grátis a partir de R$ 40; para outros bairros, a gratuidade é a partir de R$ 100.
Cervejaria Madalena
A cervejaria fechou as portas da fábrica temporariamente, mas ampliou o serviço de delivery e colocou para entrega sua produção. Entre as opções, aparecem as garrafas de 600 ml da lager e da ipa (R$ 16 a R$ 19), e growlers de vidro, cerâmica ou inox, cujos preços vão de R$ 32 a R$ 180 e acompanham o recipiente. A empresa ainda entrega em lata e barril.
R. Araçatuba, 137, Santa Maria, Santo André, tel. 4800-0526. Seg. a sex.:10h às 17h. Sáb.: 11h às 17h. WhatsApp (11) 97133-4650. Pedido mínimo: R$ 50. Não cobra entrega para a região metropolitana de São Paulo e ABC.
Cervejaria Nacional
A cervejaria aposta em suas próprias criações —feitas no mesmo espaço onde funciona o bar— inspiradas no folclore brasileiro e batizadas com nomes como Mula, Kurupira e Y-îara. Pelos apps, é possível ir dos latões de 473 ml, que custam entre R$ 23 e R$ 26, aos growlers de um litro (de R$ 32 a R$ 44), com tipos como american pale ale e stout. Para os que quiserem incrementar o pedido com um hambúrguer, há três opções de combo com uma cerveja de 500 ml que saem por R$ 49. No IFood, há entrega grátis até o fim do mês.
Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros, tel. 3034-4318. Disponível no iFood e Rappi.
Dionysos
O espaço multifacetado começou como loja, virou bar e também está presente em três apps de delivery, além do Whatsapp —este ainda dá direito a uma consultoria do sommelier da casa, que ajuda na difícil escolha entre os cerca de 60 rótulos de vinho disponíveis, entre brancos, laranjas, tintos e rosés (o mais barato custa R$ 62 e, o mais caro, R$ 699). Para acompanhar, é possível montar do zero uma tábua com queijos e embutidos.
R. Deputado Lacerda Franco, 207, Pinheiros, tel. 2628-4645. Disponível no IFood, Uber Eats, Rappi e Whatsapp (wa.me/551198964958
Empório Alto dos Pinheiros
O espaço com mais de 400 rótulos nas gôndulas e 43 torneiras de chope opera por delivery, priorizando as cervejas leves, frescas, e com menor preço. Para começar, vende o litro de Pilsner Urquel e a lata de 500 ml da Jever a valores promocionais, por R$ 29 e R$ 13. Há ainda opções de hidromel, destilados e cold brew disponíveis.
R. Vupabussu, 305, Pinheiros, tel. 3031-4328. Pedidos pelo Whatsapp: (11) 99250-7997
Goose Island Brewhouse
São 11 tipos de cervejas, entre autorais e de outras marcas, na versão online da brewhouse —na física são 14 torneiras. É possível experimentar garrafa de 355 ml de Midway e a Goose Ipa, que saem por R$ 133 e R$22, e mais caras, como a Gillian e a Lolita (R$ 80). Para acompanhar, o delivery tem sanduíches como o Choripan Beer (R$ 40), que leva linguiça artesanal, cebola na cerveja, queijo meia cura e molhos de tomate e mostarda e é acompanhado por batata frita.
R. Baltazar Carrasco, 187, Pinheiros, tel. 2886-9858. Disponível no Rappi
Perro Libre
A unidade paulistana da marca de origem gaúcha aposta no autosserviço na loja física, com cada cliente se servindo nas 15 torneiras disponíveis —meio caminho andado para os que forem desbravar o modo online. Entre os growlers de criação própria, destaca-se a Indian Pale Ale (R$ 85), de um litro, ganhadora do South Beer Club. Há também versões em latas de 473 ml, que saem entre R$ 39 e R$ 50. Entre os comes, faz sucesso a porção com seis coxinhas de costela por R$ 35.
R. Cunha Gago, 83, Pinheiros, tel. 3562-8070. Disponível no Rappi
The Black Crow Pub
O pub com influência inglesa oferece 21 opções de cerveja em seu delivery —das mais populares, como as Colorado appia e indica (R$ 31,71) às diferentonas, como a tupiniquim session ipa Refrescadô de Safadeza (R$ 22,90), com aroma de frutas tropicais.O cardápio ainda tem opções de hambúrgueres, saladas, sobremesas e finger foods, como a porção de quesadillas (R$ 30,58), famosa receita mexicana que leva queijo e carne moída.
R. Mourato Coelho, 628, Pinheiros, tel. 3032-0272. Disponível no Ifood, Uber Eats.
12h45
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