Durante os dias frios que antecedem o inverno, uma boa pedida no bar Coisa Boa (zona oeste de São Paulo) é o novo item do cardápio: o bolinho de feijoada. Servido em unidade (R$ 4,50) ou em porção com oito unidades (R$ 22), o petisco vem recheado com feijão, couve e bacon.
Para harmonizar, o local, que tem mais de 200 cervejas especiais, sugere três: a belga Urthel Quadrum (cerveja escura com notas carameladas e de frutas passas, com 11,5% de álcool, por R$ 59 a garrafa de 750 ml), a brasileira Cirilo Coffe Stout (escura e forte com notas torradas de café, por R$ 41,60 e com 500 ml) e a inglesa Strong Sufolk, com aroma e paladar complexos ressaltando frutas secas, malte e carvalho, por R$35 a garrafa de 500 ml.
15h48
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