"Guia" testa caipirinha de tangerina em três bares de SP; veja a avaliação

Tangerina, bergamota ou mexerica, não há consenso no nome, e nem no preparo da caipirinha feita com a fruta

SubAstor - ótimo (R$ 20)
Com apresentação elegante e preparada com a cachaça Nega Fulô, o drinque conserva o adocicado da fruta em uma bebida refrescante.
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Filial - bom (R$ 17,50)
Servida com bastante fruta, a bebida é bem equilibrada, mas não chegou à mesa muito gelada. Foi preciso esperar que o gelo derretesse para obter a temperatura ideal.
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Bar da Dona Onça - bom (R$ 19)
Feito com uma variedade importada da fruta, o drinque é servido em porção generosa, mas peca pela predominância do gosto da cachaça no preparo.
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Crédito: Maria do Carmo/Folhapress Caipirinha de tangerina do Bar da Dona Onça
Caipirinha de tangerina do Bar da Dona Onça

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