O drinque italiano Aperol Spritz, feito com prosseco, laranja e Aperol, é sucesso na noite paulistana. Confira três versões testadas pelo "Guia":
Astor (R$ 22) - ótimo
Delicioso. A receita acerta em tudo. Os ingredientes são bem balanceados e foi servido com extrema rapidez.
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Flâner (R$ 28) - bom
Tem uma cor alaranjada escura e é bem saboroso e adocicado. Dá para sentir as borbulhas do prosseco.
r. Fradique Coutinho, 179 - Pinheiros - São Paulo/SP. Tel.: 3063-1809. Ter. e qua.: 20h à 1h. Qui. a sáb.: 20h às 2h.
Bar Mundial (R$ 22) - regular
O copo grande e com gelo deixa o sabor fraco até o término do drinque. A sensação é de uma bebida aguada.
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10h45
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