No finzinho de 2016, os sócios do bar Ciao! Vino & Birra, no Paraíso, decidiram abrir um "irmão mais novo da casa", desta vez em Perdizes. Surgiu, então, o Allora! Vino & Birra.
O gastrobar tem o mesmo estilo do primogênito. Serve bom cardápio de cervejas especiais, com cerca de 30 rótulos, vinhos italianos e nacionais e "pratos da nonna".
O salão não é muito grande, mas tem clima informal e acolhedor. Repare nas luminárias, penduradas no teto, adornadas por inusitados raladores. A água, servida numa garrafa de vidro, é cortesia da casa.
Para comer, sugere entradinhas como bolinhos de risoto com molho de tomate e mozarela de búfala (R$ 24), ou uma série de molhos –como pomodoro, branco, de calabresa e à bolonhesa– para chuchar o pão italiano (R$ 25).
Mas vale começar pedindo uma porção de bruschettas, como a que leva alcachofra, gorgonzola e raspas de limão-siciliano. Saborosa também é a Di Venezia, com figo, presunto cru, mozarela de búfala e mel (ambas por R$ 38, com seis unidades).
Entre os principais, há opções clássicas, como o espaguete à carbonara (R$ 41), que chega à mesa numa panelinha de ferro, e outras como o tortelli recheado de queijo emmenthal e limão-siciliano, ao molho de abobrinha e farta cobertura de amêndoas (R$ 44).
R. Apinajés, 597, Perdizes, região oeste, tel. 2503-9841. 48 lugares. Ter. a qui.: 18h às 23h. Sex.: 18h às 23h45. Sáb.: 12h às 23h45. Dom.: 12h às 16h.
15h48
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