Escondido no Cateto Pinheiros, bar Oak se dedica aos drinques

Conhecida pela extensa carta de cervejas artesanais, a unidade de Pinheiros do bar Cateto guarda uma surpresa, com foco diferente, no andar de cima. Trata-se do Oak, bar aberto em junho e dedicado aos drinques.

Drinque Ryehattan, versão do clássico Manhattan servido no Oak, bar dentro do Cateto Pinheiros
Drinque Ryehattan, versão do clássico Manhattan servido no Oak - Yago Perez/Divulgação

O ambiente é rústico, com móveis surrados, paredes descascadas e rock nas caixas de som. A carta destaca coquetéis preparados com bourbon, caso do Ryehattan, que leva uísque Wild Turkey Rye, Cinzano 1757 e bitter de angostura. Mas o bar também dá espaço a outras bebidas, como gim, vermute e conhaque.

Apesar de compartilhar a cozinha com o Cateto, o Oak tem petiscos exclusivos, como a baby porchetta defumada e o queijo assado, servido com figos, peras, nozes e mel.

R. Francisco Leitão, 272, 1º andar, Pinheiros, região oeste, tel. 3063-5220. Ter. e qua.: 18h às 24h. Qui. e sex.: 18h à 1h. Sáb.: 17h à 1h. Dom.: 17h às 23h. Drinque Ryehattan: R$ 45.

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