Os barzinhos da agitada rua Aspicuelta, na Vila Madalena, ganharam um novo vizinho. Batizado de Mississippi, o pizza-bar está em soft-opening desde a última sexta (15) e é embalado por blues gênero ligado ao Estado que dá nome à casa, nos Estados Unidos.
Instalado num galpão com pé-direito alto, tem luz baixa, paredes de cimento queimado, móveis escuros e pouca decoração. O ambiente é descolado, na mesma linha de outras casas de pizza recém-inauguradas, como a Bráz Elettrica, em Pinheiros, e a Fôrno, no centro.
O menu contempla pizzas romanas —com pedaços retangulares, massa fofa e cada vez mais comuns na cidade. Há coberturas vegetarianas, como a de abobrinha, ricota defumada e lascas de limão-siciliano, e tradicionais, caso da marguerita. Os preços também atraem: as fatias custam de R$ 7,90 a R$ 15,90. Para compartilhar, há entradas como arancini e tábua de frios.
Assinada pelo mixologista Márcio Silva (Guilhotina), a carta de drinques tem os clássicos da moda (negroni, moscow mule, gim-tônica) e coquetéis próprios, como o Mississipi Smash, com gim, limão-siciliano, manjericão e tomilho todos a R$ 29.
Para quem prefere cervejas, a geladeira é uma das poucas da cidade com rótulos da mineira e premiada Wäls. Além disso, a casa tem duas torneiras engatadas com chopes Confra, da serra da Mantiqueira.
R. Aspicuelta, 459, Vila Madalena, região oeste, tel. 3812-0418. 60 lugares. Ter. a dom.: 18h às 2h.
15h48
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