A rua Barão de Tatuí concentra algumas das principais novidades da região central, caso dos novos bares Cerveja a Granel, inaugurado no último dia 5, e Kraut, que está há um ano na via e começou a servir almoço recentemente. Abaixo, conheça estas e outras novidades da via.
Cerveja a Granel
Inaugurada no último domingo (5), a cervejaria opera de forma diferente: o cliente abastece um cartão com créditos e se serve como desejar nas 16 torneiras da casa, todas engatadas com rótulos artesanais. O preço é cobrado por litro e, além de copos para consumo no local, há opções de recipientes de diferentes tamanhos para quem quiser levar a bebida para casa.
R. Br. de Tatuí, 402, Vila Buarque, região central, tel. 2894-2149. 25 pessoas. Qua. a sex.: 17h às 22h. Sáb.: 12h às 22h. Dom.: 12h às 18h.
Così
O restaurante do chef Renato Carioni é um dos pioneiros na rua —abriu as portas em 2009. A cozinha destaca a gastronomia italiana, entre receitas clássicas e autorais. O menu da casa foi renovado recentemente, com pratos como o risoto Ai Gamberi, com camarões salteados, abóbora e crispy de jamón. A decoração também foi reformulada e agora é assinada por Alessandro Bergamin, do Studio Bergamin, na mesma rua.
R. Br. de Tatuí, 302, Vila Buarque, região central, tel. 3826-5088. Seg. a qui.: 12h às 15h e 19h às 23h. Sex.: 12h às 15h e 19h às 24h. Sáb.: 12h às 16h e 19h às 24h. Dom.: 12h às 17h.
Kraut
O bar de sotaque alemão começou a abrir para o almoço com opções que destacam o schnitzel, que também faz sucesso à noite. A milanesa alemã, que pode ser feita de frango, carne, porco, berinjela ou abóbora, é servida com diferentes versões de batata: salada, frita, chips ou purê. Outros pratos, como estrogonofe e almôndegas, também aparecem no menu diurno.
R. Br. de Tatuí, 405, Vila Buarque, região central, tel. 4323-6390. 55 lugares. Ter. a qui.: 12h às 15h e 18h às 24h. Sex.: 12h às 15h e 18h à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 17h.
Studio Bergamin
Comandada pelo arquiteto e urbanista Alessandro Bergamin, a loja reúne itens de decoração garimpados pelo mundo. Nos fundos do imóvel, há um simpático café. Inaugurado há 11 meses, o espaço oferece opções de bebidas quentes, como cafés e chás, além de doces, como bolos e brigadeiros. Na ala dos salgados, há pães de queijo —simples ou recheados.
R. Br. de Tatuí, 339, Vila Buarque, região central, tel. 3667-6032. 18 lugares. Seg. a sex.: 10h às 18h. Sáb.: 10h às 14h. Café expresso: R$ 4.
15h48
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