Bares

Boteco de inspiração baiana serve boas porções de acarajé

DE SÃO PAULO

02/12/2012

12h21

Ambiente e clima de boteco caracterizam o bar Rota do Acarajé (centro de São Paulo), que tem na culinária nordestina a sua inspiração.

Os acarajés, claro, são o carro-chefe e vêm com vatapá, caruru, camarão e salada, servidos em unidades ou como um prato principal.

A unidade pequena do quitute custa R$ 5,20.

Para acompanhar as delícias baianas, vale a pena provar as caipirinhas, como a de frutas amarelas, com carambola, manga, maracujá e pimenta --que adormece os lábios.

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