Região central de São Paulo ganhou duas cervejarias que oferecem bebidas de produção própria, a Cervejaria Central, na Vila Buarque, e a segunda unidade da Cervejaria do Gordo, no Baixo Augusta.
Cervejaria Central
Recém-inaugurada, a Cervejaria Central ocupa um imóvel de decoração industrial numa pacata rua da Vila Buarque. A casa tem nove torneiras, seis delas com chopes próprios, como o pilsen Planalto e o IPA Central nº1. De outras duas saem marcas convidadas, como a Tito Bier e a Catimba, e da última vem a sidra Morada Etílica. Entre os comes, aposte no pão de calabresa.
R. Jesuíno Pascoal, 101, Vila Buarque, região central, tel. 4116-3818. 51 lugares. Ter. a qui.: 18h às 24h. Sex. e sáb.: 18h à 1h. Cerveja Planalto Pilsen - 330 ml: R$ 9.
Cervejaria do Gordo
A marca de Lorena, no interior do Estado, abriu em dezembro sua segunda unidade na capital paulista —a primeira fica no Itaim. Na rua Augusta, a cervejaria segue o padrão da irmã, servindo os oito tipos de chope da marca (como lager, weiss e stout) e petiscos de boteco, como polenta frita e provolone à milanesa, além de carnes grelhadas e hambúrgueres.
R. Augusta, 1.246, Consolação, região central, tel. 2838-0954. Seg. a sex.: 12h à 1h. Sáb.: 12h às 2h. Dom.: 14h às 22h. Dia 31: a partir das 12h. Dia 1º: fechado. Couvert artístico: R$ 10. Chope Lager - 340 ml: R$ 13,90.
15h48
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