O bairro de Pinheiros, em São Paulo, se consolidou nos últimos anos como polo cervejeiro na cidade. Especificamente a região do largo da Batata se tornou um símbolo deste movimento, com as casas de grandes marcas como a Corona, a Goose e a Hoegaarden.
A menos de um quilômetro dali, na rua Ferreira de Araújo, dois novos bares de cerveja abriram suas portas nas últimas semanas. Separados por menos de 200 metros e unidos pela fábrica de produção, os dois estabelecimentos aumentam a lista de casas com chopes próprios na cidade.
1922 Cervejaria
Inspirada no movimento modernista brasileiro, a casa conta com dois chopes próprios, o pilsner Anita (a partir de R$ 9) e o IPA Tarsila (R$ 15). Eles escoltam massas, saladas, sanduíches e bruschettas, como a de guacamole com calabresa curada (R$ 22).
R. Ferreira de Araújo, 381, Pinheiros, tel. 3819-4211. Seg. a dom.: 12h às 23h30.
Caravan Studio
Os dois estilos da 1922 são fabricados neste endereço, a cerca de 200 metros de distância, onde funcionava o Delirium Café. Aqui, a oferta de rótulos é maior, com 20 torneiras. Nelas aparecem a Swing Lager (a partir de R$ 12) e a american amber ale So What (R$ 16), entre outras. Para acompanhar, vão bem as pizzas individuais, como a de pancetta e queijo pecorino (R$ 32) e os bolinhos de carne e malte.
R. Ferreira de Araújo, 589, Pinheiros, tel. 3032-4104. Seg. a qui.: 12h à 1h. Sex. e sáb.: 12h às 2h.
Comentários
Ver todos os comentários