Bar no Ipiranga oferece 130 rótulos de cervejas nacionais e importadas

Quem passa de carro pode não perceber o novo Beer Rock Bar. Instalado há três meses na área residencial do Ipiranga, o bar quase se camufla entre as casas de sua rua.

Em suas geladeiras estão cerca de 130 rótulos, entre nacionais e estrangeiros, e não precisa ser um expert no assunto para saber qual escolher, pois a equipe do bar indica boas sugestões para o seu paladar e também para algumas harmonizações de acordo com o que você pedir para comer.

Crédito: Divulgação Ambiente do Beer Rock Bar
Ambiente do Beer Rock Bar

A long neck da francesa Colomba (R$ 12,50) -cítrica e refrescante-, por exemplo, combina com a porção Coachella (R$ 60), que traz picanha maturada assada na brasa acompanhada de vinagrete, farofa e pão. A cerveja é uma Witbier, assim como a badalada Vedett (R$ 20,90), mas é uma opção mais econômica.

Já a Gordelícia (R$ 16,50) -eleita a melhor cerveja brasileira na categoria Belgian Style Strong no World Beer Awards 2015- é indicada para quem pedir a porção Lollapalooza (R$ 30), que traz à mesa tiras de peito de frango temperadas com cebola e pimentões.

Às terças e às quartas, independentemente do horário, aproveite a promoção em que servem em dobro os chopes Dama Pilsen e Dama Weiss (R$ 15; 500 ml).

R. Costa Aguiar, 1.434, Ipiranga, região sul, tel. 3582-1934. 60 lugares. Ter. a sex.: 17h30 à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 15h às 20h. Preço: R$ 7 (chope Dama Pilsen - 300 ml). Música ao vivo (sex. e sáb., a partir das 19h30; dom., a partir das 17h).

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