"Guia" testa bolinho de abóbora com carne-seca em bares de SP

Receita de sucesso nos botecos chiques cariocas, o quitute também se tornou um hit em diversos bares de São Paulo; conheça três versões.

Crédito: Rômulo Fialdini/Divulgação Conhecido como Bolinho Carioca, o quitute de de abóbora com carne-seca é uma das famosas receitas do Pirajá


Barão da Itararé (R$ 22, com dez) - MUITO BOM
Sequinhos por fora e bem recheados, têm combinação perfeita da massa leve com a carne-seca mais forte
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Barxaréu (R$ 24,90, com 12) - BOM
O recheio dos bolinhos é farto, e a massa é saborosa, porém a porção chegou à mesa um pouco oleosa
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Pirajá (R$ 22, com oito) - REGULAR
A massa tem gosto marcante, mas seu sabor fica escondido pela quantidade de sal que tinha na carne-seca
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