Bacon, pimenta e cereja estão entre ingredientes inusitados em cervejas

Muita gente gosta de comer enquanto bebe cerveja. E tem aqueles que gostam de misturar comida ao líquido. Confira três ingredientes inusitados que podem aparecer na cerveja:

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Pimenta
Coruja Labareda —R$ 19,50 (330 ml) na Cerveja Gourmet

Neste bar, o cliente pode levar sua garrafa para casa ou prová-la ali mesmo, em ambiente aconchegante, já que o local oferece um refrigerador especial, que gela a bebida em 10 minutos. Apesar da boa oferta de rótulos gringos, o foco do espaço é a produção nacional, que ganha destaque na prateleira.
Rótulos: cerca de 200

R. Tito, 400, Lapa, região oeste, tel. 3675-0761. 50 lugares. Ter. a sex.: 17h às 24h. Sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 18h. Preço: R$ 28,90 (cerveja em garrafa Abadessa Slava - 750 ml).


Bacon
Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale da Rogue —R$ 95 (750 ml) no Empório Sagarana. Vale mencionar: ela também leva xarope de bordo na receita

Meio escondido, esse aconchegante pedacinho de Minas conta com 700 rótulos de cachaças (divididos entre as duas unidades). Atendentes especializados indicam as harmonizações ideais entre os beliscos e as cervejas.
Rótulos: cerca de 150

R. Marco Aurélio, 883/887, Vl. Romana, tel. 3539-6560. 54 lugares. Seg. e ter.: 17h às 24h. Qua. a sáb.: 17h à 1h. Preço: R$ 25 (cerveja Pilsner Urquell - 500 ml). Reserva (até as 20h). E outro endereço.


Cereja
Mort Subite Kriek —R$ 21,90 (250ml) no Asterix

O bar, que completou 11 anos em março, está entre os locais da cidade com maior oferta de geladas. Escondido na "prainha" da av. Paulista, tem cardápio e geladeira divididos pelo estilo das cervejas, para facilitar o consumo. A oferta de chopes também é boa; o belga Delirium Tremens (R$ 24,90) é opção.
Rótulos: cerca de 400

Al. Joaquim Eugênio de Lima, 573, Jd. Paulista, região central, tel. 3368-5610. 60 lugares. Seg. a qui.: 17h às 2h. Sex. e sáb.: 15h às 3h. Dom.: 16h à 1h. Preço: R$ 13,90 (cerveja em garrafa Original - 600 ml).

Crédito: Vitor M/Projetor/Folhapress

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