O bar Melograno, na zona oeste da capital paulista, eleito pelo júri de O Melhor de São Paulo 2010 como o que possui a melhor carta de cervejas, apresenta o chope e a cerveja Tcheca.
As bebidas, com produção limitada a 2 mil litros, foram criadas por Edu Passarelli, sócio-proprietário da casa, e pelo grupo Biertruppe, que se basearam em características das genuínas cervejas típicas da República Tcheca.
Com teor alcoólico de 5,4% e baixa fermentação, a Tcheca, produzida em garrafas de 355 ml (R$ 11) e em chope (R$ 7,50), tem notas florais, provenientes do lúpulo tcheco saaz, e toques doces do malte, que lembram biscoito, o que a torna ideal para ser degustada com saladas, frutos do mar e pratos condimentados.
10h45
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