Localizado próximo ao cinema Kinoplex, no Itaim Bibi, o restaurante Floriano criou, com a assinatura do chef Hamilton Mellão Júnior, o menu noturno Forno & Diversão, uma boa opção para experimentar na companhia dos amigos.
Habituado às pizzas, o cardápio incorpora sanduíches e petiscos preparados com a massa das redondas. Entre as sugestões, conini (cones feitos com fina massa de pizza) de cogumelos --shiitake, shimeji, champignon de paris e funghi secchi-- com mussarela e tomilho, por R$ 16, e panini (sanduíche envolto em massa de pizza) de filé-mignon com queijo brie, tomate seco e rúcula (R$ 23).
O paneruote (união de dois discos de pizza) pode levar salmão, cream cheese e dill (R$ 21) e o rotolo --massa fina de pizza enrolada-- vem recheado com seis queijos.
Para harmonizar, há uma nova carta de cervejas nacionais e importadas.
14h31
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