Joachim Koerper, chef alemão que encabeça o restaurante Eleven de Lisboa, assina receitas autorais à portuguesa, caso da chamuça, pastel assado de massa filo recheado com arroz de pato e molho de laranja (R$ 29). O ponche de natas, criação do bartender Márcio Silva...
Bar cubano com ambiente temático, serve bons petiscos típicos, como os havanitos (charutinhos com vários recheios). Para beber, o carro-chefe é o tradicional mojito, que encoraja os casais a invadirem a pista de dança nas noites de ritmos latinos.
Apesar da fachada escura, o clima é de boteco, com direito a mesinhas dobráveis ocupando a calçada. Cerca de 100 rótulos de geladas e quatro estilos de chopes (a partir de R$ 9), que se alternam nas torneiras, combinam com petiscos como o bolinho de carne-seca com...
O espaço badalado tem terraço com vista para o centro e decoração vintage. Os únicos dias fixos em que funciona são quinta e sexta-feira, por isso, é recomendável checar a programação nas redes sociais da casa. O cardápio destaca drinques e comidinhas para comparti...
O bar fez sucesso na década de 1990 e reabriu em 2015 -- mas o logotipo, feito por Washington Olivetto, permanece o mesmo. Na carta de drinques, figuram clássicos como moscow mule (R$ 33,90), que faz par com a porção de lula à dorée (R$ 27,90).
Inaugurado em abril, o bar se junta a uma já significativa lista de estabelecimentos com clima de praia. No arborizado e agradável quintal, a clientela desfila com drinques clássicos refrescantes nas mãos e também com receitas autorais, como a Mãe d'Água --cachaça...
