Prestes a completar dois anos, o restaurante Biondi, no Itaim Bibi, reformulou seu cardápio. O chef Rodolfo de Santis, ao lado do "restaurateur" Bruno Previato, trocou a maioria dos pratos e mais que dobrou o número de itens, agora com 46.
A alteração mais visível foi na ala de massas, a maioria fresca, que de quatro opções pulou para 16, com maior variação nos preços--de R$ 38 (tortellini de ricota ao limão com alcachofras) a R$ 72 (espaguete ao molho de frutos do mar).
Entradas para compartilhar e opções de carne são outras novidades da carta.
12h00
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