Bráz Elettrica tem coberturas criativas em sistema fast-food; veja avaliação dos críticos

Novidade na rua dos Pinheiros, a Bráz Elettrica tem pizzas servidas em sistema fast-food com coberturas criativas para serem comidas com as mãos. Veja a avaliação dos críticos da Folha.

Avaliação: bom

R. dos Pinheiros, 220, Pinheiros, região oeste, tel. 3061-5132. 90 lugares. Seg. a qui.: 12h à 1h. Sex. e sáb.: 12h às 4h. Dom.: 12h às 23h. 

Servida na Bráz Elettrica, a redonda Sr. Falco leva molho, linguiça fresca, cebola roxa, alho, manjericão, picles jalapeño e grana padano - Bruno Geraldi/Divulgação

ALCINO LEITE NETO, editor da "Três Estrelas"

Avaliação: regular

Pizzas em forno elétrico para quem está com pressa e morrendo de fome


LUIZA FECAROTTA, crítica da Folha

Avaliação: bom

Boas coberturas sobre massa leve, bordas com belos tostados dissonantes em sistema fast-food



MANUEL DA COSTA PINTO, colunista da sãopaulo

Avaliação: bom

Inventiva nos sabores. Sistema "pague e leve" sintonizado com dinâmica da cidade


MARCELO KATSUKI, blogueiro da Folha

Avaliação: bom

Pizzas com massa gostosa e recheios criativos. Proposta arrojada e muito bem-vinda


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