Até 31 de agosto, o restaurante P.J. Clarke's organiza o festival de hambúrgueres Totalmente New York. A casa criou seis sabores inéditos de sanduíches para homenagear bairros nova-iorquinos no evento, que é realizado desde a abertura do estabelecimento, em 2008. Cada um sai por R$ 36,66.
Os lanches são acompanhados de onion strings ou batatas fritas e, no cardápio, estão alguns ingredientes inusitados. E, além de carne bovina, podem ser degustados hambúrgueres de frango, porco e, até mesmo, siri.
Confira a lista dos lanches e os bairros homenageados:
- Manhattan: hambúrguer, mussarela de búfala e berinjela à siciliana)
- Queens: hambúrguer, queijo emmental, abobrinha italiana grelhada ao alho e molho "honey mustard"
- Harlem: hambúrguer de linguiça toscana com queijo coalho, alface e tomate
- Hell's Kitchen: hambúrguer de costelinha de porco com queijo mozarela, creme de milho e molho barbecue
- Brooklyn: hambúrguer de frango com queijo gorgonzola e escarola refogada ao alho
- China Town: hambúrguer de siri com spice acelga e molho tártaro
Totalmente New York - P.J Clarke's - r. dr. Mário Ferraz, 568, Jardim Paulistano, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11 3078-2965. Preço: R$ 36,66.
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