O restaurante Era Uma Vez um Chalezinho (zona sul de São Paulo) passa a investir no caviar como novo ingrediente para uma receita de fondue, em comemoração aos dez anos da casa.
A partir de sexta-feira (8), a casa servirá a fondue de caviar Petrossian, com os queijos ementhal, gruyere e estepe, com leve sabor e consistência aveludada. Para degustar a iguaria, o cliente pagará R$ 350, na porção que serve duas pessoas.
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