Restaurante árabe do Itaim Bibi estreia menu vegetariano

Crédito: Henrique Peron/Divulgação

Aberto recentemente no Itaim Bibi, o restaurante árabe Zaatar (zona oeste de São Paulo) serve um menu vegetariano composto de pastas, saladas e pratos.

Para instigar o apetite, há saladas como a Do Chefe (R$ 22,90), com alface americana, pepino, tomate-cereja, hortelã, queijo de cabra, azeitona e gergelim.

A Chancliche (R$ 21,50), por sua vez, ganha queijo de cabra, cebola, tomate e salsinha.

A ala de entradas ainda contempla clássicos como coalhada seca, aqui temperada com alho e hortelã (R$ 16,50).

Quibes, sanduíches e esfirras também ganham versões sem carrne, a exemplo do quibe frito de arroz (R$ 4,80) e do sanduíche de pasta de pimentão no pão saj, fininho (R$ 17).

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