Aberto recentemente no Itaim Bibi, o restaurante árabe Zaatar (zona oeste de São Paulo) serve um menu vegetariano composto de pastas, saladas e pratos.
Para instigar o apetite, há saladas como a Do Chefe (R$ 22,90), com alface americana, pepino, tomate-cereja, hortelã, queijo de cabra, azeitona e gergelim.
A Chancliche (R$ 21,50), por sua vez, ganha queijo de cabra, cebola, tomate e salsinha.
A ala de entradas ainda contempla clássicos como coalhada seca, aqui temperada com alho e hortelã (R$ 16,50).
Quibes, sanduíches e esfirras também ganham versões sem carrne, a exemplo do quibe frito de arroz (R$ 4,80) e do sanduíche de pasta de pimentão no pão saj, fininho (R$ 17).
12h00
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