Na próxima quinta, 10 de julho, é comemorado o dia de um dos pratos mais queridos dos paulistanos: a pizza. E, para celebrar a data, casas investem em sabores criativos e inusitados da redonda.
É o caso do Família Presto (zona sul de SP), que incluiu versões gourmet em seu cardápio. Lá, clientes podem provar pizzas com alho negro —de cor intensa, consistência cremosa e sabor adocicado— ou com picanha defumada.
Há também pizzas com linguiça artesanal apimentada e ricota de búfala. Confira as opções:
Especial da Mama
Nesta versão, a pizza recebe tomate confit, linguiça artesanal defumada e apimentada, mozarela e pedaços de tomate confit (R$ 63, tamanho grande).
Pérola Negra
A versão conta com Catupiry, mozarela, alho poró e o ingrediente protagonista: alho negro (R$ 63, tamanho grande).
Suprema
Para os carnívoros, boa opção: a pizza é recheada com picanha defumada artesanalmente mozarela e parmesão (R$ 63, tamanho grande).
Nero da Presto
A pizza gourmet é servida com tomate confit, mozarela e o exótico alho negro (R$ 63, tamanho grande).
Predileta
A pizza recebe ricota de búfala cremosa, linguiça artesanal apimentada, cebolas e tomates picados (R$ 59, tamanho grande).
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