Em nova cartilha, Magali, da Turma da Mônica, dá dicas sobre alimentos em tempos de coronavírus

Personagem comilona estampa a capa de material que foi orientado por departamento da USP

São Paulo

Depois de o Cascão ter lavado as mãos para conscientizar a população sobre a importância de mantê-las limpas como prevenção à pandemia, agora, a comilona Magali dá dicas na nova cartilha da Turma da Mônica sobre como cuidar dos alimentos em tempos de coronavírus.

O lançamento do material está previsto para esta terça (21), às 18h, nas plataformas da turma de Mauricio de Sousa: instagram.com/turmadamonica, twitter.com/TurmadaMonica e ​facebook.com/turmadamonica.

Personagem Magali morde melancia em capa da cartilha "Como cuidar dos alimentos em tempos de coronavírus"
Capa da cartilha "Como cuidar dos alimentos em tempos de coronavírus" - Reprodução/Mauricio de Sousa Produções

Como higienizar corretamente os alimentos, que produtos usar e em que situação? É bom saber, diz o material, que o vinagre de cozinha não tem efeito sanitizante.

Qual a maneira de manusear frutas e verduras compradas no mercado? Lá está o alerta: retire e descarte qualquer embalagem, depois lave com água e sabão (o de coco é melhor que detergente).

Quais os cuidados que devem ser tomados com o que recebemos via delivery? Além da higienização, orienta o conteúdo, não é recomendável congelar essas refeições prontas.

Essas e outras orientações estão no material de 11 páginas, uma iniciativa da Mauricio de Sousa Produções, orientada pelo Centro de Pesquisa em Alimentos da USP (FoRC).

Para a diretora-executiva da Mauricio de Sousa Produções, Mônica Sousa, a confiança das pessoas por quem está passando o recado conta muito nessa hora.

“Com um material de fácil entendimento podemos colaborar na orientação das famílias brasileiras. É uma forma de trazer benefícios a todos os cidadãos.”

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