O oitavo Festival de Sopas e Caldos do Consulado Mineiro (unidade da r. Cônego Eugênio Leite, na zona oeste de São Paulo) começa nesta quinta-feira (20). Os clientes poderão provar o bufê completo, preparado pelo chef Fernando Carneiro, nos jantares de quintas, sextas e sábados, a partir das 20h.
Por R$ 21,90, ficam disponíveis receitas como o bambá de couve (feito com fubá e acompanhado de bolinhos de queijo minas empanados e fritos) e a canja especial (receita de família, que leva couve-flor).
São 12 sugestões de sopas, além de diversos acompanhamentos, como torradas com alho, pães, torresmo e cuscuz de carne-de-sol. De sobremesa, canjica de milho branco com amendoim. O festival não tem data para terminar.
23h00
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