Nesta terça-feira (1º), o All Seasons (zona oeste de São Paulo) dá início ao seu festival de fondues e serve, diariamente, sete sugestões incrementadas de receitas.
Ao lado do clássico de queijo suíço (R$ 56), agora ficam disponíveis as versões grand St. Bernard (com queijos e ervas orgânicas, R$ 58), a soft cream-cheese (com creme temperado batido na hora, R$ 60), a de champignons com pimenta-verde (R$ 60), a bourguignonne (R$ 58), a de camarões crocantes (R$ 78) e a de chocolate (R$ 22).
Preparados pelo chef suíço Christophe Besse, os fondues ficam disponíveis até 7 de agosto, sempre das 19h às 24h. Para acompanhar os típicos pratos de inverno, a casa preparou uma carta de vinhos especial, com rótulos nacionais e importados.
10h00
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