No IMS, a nova casa do chef Rodrigo Oliveira (Balaio) tem menu autoral e brasileiro. Veja a avaliação dos críticos da Folha.
Avaliação: muito bom
Av. Paulista, 2.424, Bela Vista, região central, tel. 2842-9123. 86 lugares. Ter. a sex.: 12h às 15h e 19h30 às 23h. Sáb.: 12h às 17h e 19h às 23h. Dom.: 12h às 17h.
ALCINO LEITE NETO, editor da "Três Estrelas"
Tradições brasileiras e algumas novidades em agradável combinação, mas sem surpresas
Avaliação: bom
LUIZA FECAROTA, crítica da Folha
Um viva a essa saborosa e criativa homenagem ao Brasil, sem amarras do regionalismo
Avaliação: muito bom
MANUEL DA COSTA PINTO, colunista da sãopaulo
Uma bricolagem de sabores regionais modernizados, porém em ambiente frio
Avaliação: bom
MARCELO KATSUKI, blogueiro da Folha
Cozinha brasileira vibrante com pratos que esbanjam beleza e sabor. Bonito, serviço gentil
Avaliação: muito bom
12h00
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