Taste SP 2024: vinho e quitutes quentes fazem sucesso na abertura do evento

Portões se abriram às 17h desta sexta-feira na feira gastronômica que vai até 9/6

24/05/2024

19h02

Isabela Bernardes

São Paulo

Com jazz ao fundo, a fila no parque Villa-Lobos, na região oeste de São Paulo, já era grande para entrar no Taste, festival gastronômico que começou nesta sexta (24).

Mesmo com a chuva que chegou a São Paulo durante a tarde, o público se animou para o passeio e fez o circuito dos restaurantes, bares e atividades espalhadas no local.

Nesta edição, a oitava no país, 31 casas comandadas por grandes chefs e selecionadas pelo consultor gastronômico Luiz Américo Camargo se preparam para receber um total que pode superar 70 mil pessoas, 40% a mais que em 2023.

A Folha é parceira do evento. Assinantes terão 20% de desconto no ingresso. O jornal contará ainda com um estande, com atividades e brindes.

A disposição circular do evento ajuda em uma andança sem fim, mas para quem se cansar há espaço de descanso em vários locais, com pufes, cadeiras, mesas e bancos. Alguns em áreas cobertas, mas por precaução, os visitantes se garantiam com capa na bolsa, já que a entrada com guarda-chuva não é permitida.

Os quitutes mais quentes e vinhos foram as escolhas preferidas desta sexta. No Wine Louge, com rótulos variando de R$ 18 a R$ 36, o sucesso foi grande. Uma taça de rosé foi a escolha da advogada Vilma Maria, 54. Ela afirma visitar o festival desde a primeira edição e, mesmo com o frio previsto, não desanimou de conferir os estandes deste ano.

Clássicos como o Le Jazz estavam entre os preferidos. Neste ano, em comemoração aos 15 anos da casa, o espaço se divide entre a boulangerie e o bar de coquetéis. Segundo o sócio Gil Leite, o Taste se tornou imperdível para os "foodies", mas também para os restaurantes que têm a oportunidade de participar.

A proposta do festival é oferecer os carros-chefes dos restaurantes participantes em porções menores, para que o público possa provar diferentes opções. Assim, cada casa serve três petiscos do cardápio fixo e um outro preparado exclusivamente para o Taste. Os preços vão de R$ 20 a R$ 55.

A partir de R$ 65, os ingressos dão acesso ao evento e às áreas comuns de restaurantes e expositores, incluindo palestras e aulas, shows de música ao vivo e DJs. Já o consumo nos bares e restaurantes é feito à parte, por meio de um cartão que o cliente carrega com o valor desejado.

O Taste se estende por nove dias, sempre de sexta a domingo, entre 24 de maio e 9 de junho. Este primeiro sábado de semana ainda vai contar com a presença da chef Janaína Torres, d’A Casa do Porco, que ensinará receitas do dia a dia, e da apresentadora Rita Lobo, do site Panelinha, que vai falar de preparos que podem ser feitos na air fryer.

Também é a oportunidade para conhecer o Organicamente Rango, de Thiago Vinícius e Tia Nice, que serve refeições no Campo Limpo.

Taste Festival
Parque Villa-Lobos - av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2.001, Alto de Pinheiros, região oeste. De sex. a dom., de 24/5 a 9/6. Ingressos a partir de R$ 65 no site (assinantes Folha têm 20% de desconto)