Fondue de chocolate suíço com queijo emmental e cauda de lagosta estão no menu do Festival Suíço do Baby Beef Jardim (ABC), que ocorre sempre às sextas e aos sábados, às 19h, até o fim de julho. O menu degustação custa R$ 90 por pessoa, em média.
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Os clientes poderão se deliciar com a sequência de pratos, que inclui também quiche de cebola caramelada com maçã e a tradicional receita "Aplermakronen", feita com batata e queijo gruyère.
Outra delícia servidas no buffet é o risoto de castanha com cervelats (tipo de linguiça suíça) e mostarda escura. Para sobremesa, torta de chocolate com sopa de frutas frescas. A cada final de semana, haverá novas receitas no cardápio.
Confira mais informações no site do Baby Beef Jardim.
Baby Beef Jardim - r. das Bandeiras, 168, Jardim, Santo André, SP. Tel.: 0/xx/11/4436-7869. Seg. a qui.: 12h à 0h; sex. a sáb.:12h a 1h e dom.: 12h às 17h30. Festival Suíço: Sex. e sáb.: 19h.
18h54
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